Aká je najlepšia ryba, ktorá sa používa na rybie filé?

Chu Hou Pan - Filety s vyprážanými rybími filé: Tri čerstvé rybie filé (každé asi 150 g), 1/2 lyžice cesnaku, 1 scallion (nakrájaný) a podľa potreby kukuričný škrob. Marin: Malé množstvo korenia, soli a cukru. Omáčka: 2 lyžice Lee Kum Kee Chu Hou omáčka, 3/2 lyžice cukru, 6 lyžicov vody, 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu. Pokyny: 1. Marinujte rybie filé na 15 minút. Filety natiahnite do kukuričného škrobu a panvicu - Fry, až kým sa neuvarí. Odložte. Zahrejte 2 lyžice oleja, mletý cesnak s mletými a nasekanými škvŕnami, pridajte omáčku a privarte. Nalejte na ryby a prevezte nasekanými škôlkami. Vlastnosti: jasne červená a zelená farba sa navzájom dopĺňajú a zanecháva pretrvávajúcu vôňu.